http://fungi.su/ Сайта о грибах Казахстана wWw.X-iWeb.Ru Раздел: Грибная кухня ru-ru http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=347#post_10951 [quote]<strong>Cook написал:</strong><br /> Недавно поймал себя на мысли,что зима уже прошла,а я ни разу не готовил,традиционный зимний салат- винегрет,ну а раз сейчас время поста,то решил исправить ситуацию...<br /> <br /> Жена загорелась сделать винегрет по вашему рецепту. С прошлого года сохранилась банка маринованных синеножек. Fri, 25 Mar 2016 08:08:05 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=347#post_10951 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=347#post_10952 <div class='quote'><strong>danil kim написал:</strong><br /> Жена загорелась сделать винегрет по вашему рецепту</div><br /> Замечательно,значит я не зря корпел над постом <img src='../images/smiley/inn_004.gif' alt='Улыбаюсь' style='vertical-align:middle;' /> Fri, 25 Mar 2016 09:08:50 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=347#post_10952 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=347#post_12743 <div class='quote'><strong>Cook написал:</strong><br /> Недавно поймал себя на мысли,что зима уже прошла,а я ни разу не готовил,традиционный зимний салат- винегрет,ну а раз сейчас время поста,то решил исправить ситуацию...<br /> Хоть и считается,что название этого салата от французского"винагр"-уксус,то есть он им заправляется,но я считаю,что лучше добавить побольше квашенной капусты,полезней,да и вкусней.<br /> Поэтому,первым делом нашинковал капусты и засолил,а по прошествии трех суток,когда она приобрела нужный"цимус",можно приступать и к приготовлению салата.<br /> Отварил в кожуре картофель,морковь и свеклу,почистил и нарезал кубиком,заправил маслом.<br /> <div style='text-align:center'><a href='http://savepic.ru/9172316.htm' target='_blank' title='http://savepic.ru/9172316.htm'><a href='http://savepic.ru/9172316m.jpg' title='Click for zoom' ><img src='http://savepic.ru/9172316m.jpg' alt='savepic.ru/9172316m.jpg' style='border:0px; display: block; max-width: 300px; max-height: 300px; overflow: auto;' class='forum-img'/></a></a> <a href='http://savepic.ru/9174364.htm' target='_blank' title='http://savepic.ru/9174364.htm'><a href='http://savepic.ru/9174364m.jpg' title='Click for zoom' ><img src='http://savepic.ru/9174364m.jpg' alt='savepic.ru/9174364m.jpg' style='border:0px; display: block; max-width: 300px; max-height: 300px; overflow: auto;' class='forum-img'/></a></a></div><br /> соленые грибы заменил маринованными груздями и подтопольниками<br /> <div style='text-align:center'><a href='http://savepic.ru/9150812.htm' target='_blank' title='http://savepic.ru/9150812.htm'><a href='http://savepic.ru/9150812m.jpg' title='Click for zoom' ><img src='http://savepic.ru/9150812m.jpg' alt='savepic.ru/9150812m.jpg' style='border:0px; display: block; max-width: 300px; max-height: 300px; overflow: auto;' class='forum-img'/></a></a> <a href='http://savepic.ru/9156956.htm' target='_blank' title='http://savepic.ru/9156956.htm'><a href='http://savepic.ru/9156956m.jpg' title='Click for zoom' ><img src='http://savepic.ru/9156956m.jpg' alt='savepic.ru/9156956m.jpg' style='border:0px; display: block; max-width: 300px; max-height: 300px; overflow: auto;' class='forum-img'/></a></a></div><br /> осталось нарезать репчатого лука и достать из холодильника капусту<br /> <div style='text-align:center'><a href='http://savepic.ru/9153884.htm' target='_blank' title='http://savepic.ru/9153884.htm'><a href='http://savepic.ru/9153884m.jpg' title='Click for zoom' ><img src='http://savepic.ru/9153884m.jpg' alt='savepic.ru/9153884m.jpg' style='border:0px; display: block; max-width: 300px; max-height: 300px; overflow: auto;' class='forum-img'/></a></a> <a href='http://savepic.ru/9163100.htm' target='_blank' title='http://savepic.ru/9163100.htm'><a href='http://savepic.ru/9163100m.jpg' title='Click for zoom' ><img src='http://savepic.ru/9163100m.jpg' alt='savepic.ru/9163100m.jpg' style='border:0px; display: block; max-width: 300px; max-height: 300px; overflow: auto;' class='forum-img'/></a></a></div><br /> ну все,добавляем горошек,смешиваем и доводим до вкуса солью,перцем.<br /> <div style='text-align:center'><a href='http://savepic.ru/9148764.htm' target='_blank' title='http://savepic.ru/9148764.htm'><a href='http://savepic.ru/9148764m.jpg' title='Click for zoom' ><img src='http://savepic.ru/9148764m.jpg' alt='savepic.ru/9148764m.jpg' style='border:0px; display: block; max-width: 300px; max-height: 300px; overflow: auto;' class='forum-img'/></a></a> <a href='http://savepic.ru/9136476.htm' target='_blank' title='http://savepic.ru/9136476.htm'><a href='http://savepic.ru/9136476m.jpg' title='Click for zoom' ><img src='http://savepic.ru/9136476m.jpg' alt='savepic.ru/9136476m.jpg' style='border:0px; display: block; max-width: 300px; max-height: 300px; overflow: auto;' class='forum-img'/></a></a></div> </div><br /> Спасибо, Саша! Давно не готовила винегрет! А вы горошек или фасоль отварную не добавляете? Я ко всему еще добавляю несколько ложек горчицы, острой такой! Совсем другой вкус с горчичкой! Wed, 29 Nov 2017 18:53:04 +0600 http://fungi.su/viewthread.php?thread_id=347#post_12743